Plats servis tous les jours
Betterave chioggia & pommes de terre confites au paprika, curry vert lait de coco
Elenco degli allergeniPommes dauphines à la truffe d'été, sauce vanille des îles
Elenco degli allergeniGratin dauphinois, sauce béarnaise maison
Elenco degli allergeniChutney du moment
Elenco degli allergeniHuile d’olive basilic, glace maison aux herbes & croustillant de jambon ibérique
Elenco degli allergeniTomate côtelée & rougail mangue • PLAT VÉGÉTARIEN
Elenco degli allergeniCrème végétale fouettée, zeste de citron vert & chorizo grillé
Rougails mangue & tomate
Elenco degli allergeniRisotto aux pois croquants, petits légumes & sauce beurre blanc vanille
Elenco degli allergeniChristophines & pommes de terre confites au paprika
Elenco degli allergeniPatate douce, avocat, maïs grillé - servi avec son pain au maïs
Elenco degli allergeniRiz & grains (légumineuses), achards de légumes
Purée de patate douce, cheveux d’ange wasabi & vinaigrette fruits de la passion, coriandre
Elenco degli allergeniEntre 2 tranches de pain au maïs, haché de Black Angus, tranche de lard, St Marcelin, sauce Chimichurri & pommes de terre confites au paprika
Elenco degli allergeniLait végétal, coulis passion & sorbet mangue
Elenco degli allergeniGlace vanille, sauce chocolat fève Tonka et amandes grillées
Elenco degli allergeniBanane flambée, glace vanille & crème anglaise
Elenco degli allergeniQuenelle de mascarpone à la graine de vanille
Elenco degli allergeniQuenelle de mascarpone à la graine de vanille
Elenco degli allergeniTous nos plats sont faits maison, élaborés à partir de produits bruts et frais
Plats servis tous les jours
Huile d'olive, basilic et glace aux herbes maison
Elenco degli allergeniA la crème végétale fouettée, zest de citron vert
Tomate côtelée & rougail mangue
Elenco degli allergeniPatates douces, avocats et maïs grillé avec sauce leche del tigre et son pain maïs
Entre 2 tranches de pain au maïs, œuf poché, St Marcelin, sauce Chimichurri & pommes de terre confites au paprika
Elenco degli allergeniRiz au citron vert et Tuiles de parmesan au poivre de Sichuan
Elenco degli allergeniLait végétal, coulis et sorbet mangue
Elenco degli allergeniGlace vanille, sauce chocolat fève Tonka et amandes grillées
Elenco degli allergeniQuenelle de mascarpone à la graine de vanille
Elenco degli allergeniBanane flambée, glace vanille et crème anglaise
Elenco degli allergeniQuenelle de mascarpone à la graine de vanille
Elenco degli allergeniTous nos plats sont faits maison, élaborés à partir de produits bruts et frais
Uniquement le midi sur les plats à l'ardoise
Tous nos plats sont faits maison, élaborés à partir de produits bruts et frais
Demandez nous conseil pour un accord parfait
Domaine Claude Michot | Cépage : Sauvignon
Domaine de La Pépière | Cépage : Melon de Bourgogne
Domaine Claude Lafond | Domaine Sauvignon
Domaine Guillemot-Michel | Cépage : Chardonnay
Les Vignerons d'Estezargues | Cépages : Grenache Blanc, Viognier, Roussanne
Vignobles David | Cépages : Chardonnay / Grenache gris
Domaine Alain Brumont | Cépages : Petit Manseng / Gros Manseng
Domaine Brumont | Cépages : Petit Manseng / Gros Manseng
Vignobles Cardarelli | Cépages : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle
Domaine du Val Brun | Cépage : Cabernet franc
Domaine Georges Roy & fils | Cépage : Pinot noir
Les Vignerons d'Estezargues | Cépages : Carignan, Cinsault, Grenache
Domaine Damien Coquelet | Cépage : Gamay
Domaine Fontavin | Cépages : Grenache noir / Mourvèdre /Syrah
Domaine Fontavin | Cépages : Grenache noir / Syrah / Mouvèdre
Domaine Mas d'Espanet | Cépages : Carignan / Grenache / Syrah
Château Combel La Serre | Cépage : Côt noir (Malbec)
La Trévière | Cépage Syrah / Grenache
Cépages : Merlot / Cabernet-sauvignon
Vignobles Daubas & fils | Cépages : Merlot / Cabernet-sauvignon
Domaine Santamaria | Cépages : Grenache / Niellucciu
Cépages : Merlot / Corvina
Cépages : Negroamaro / Aglianico / Primitivo
François Lurton - Bodega El Albar | Cépage : Tempranillo
Cépages : Grenache / Syrah
Domaine Le Novi | Cépages : Cinsault / Grenache Noir / Syrah / Vermentino
Domaine Santamaria | Cépages : Grenache
Maison Veuve Pelletier & Fils | Cépages : Chardonnay / Pinot Noir / Pinot Meunier
Maison Veuve Pelletier & Fils | Cépages : Pinot / Chardonnay
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Citron, Rhum blanc, Sucre (ou sirop pays ou miel)
Citron, Rhum vieux, Sucre (ou sirop pays ou miel)
Rhum, jus de fruits exotiques 100%
Select ou Aperol, Prosecco, eau gazeuse
Choix du tonic : nature, gingembre, concombre
Cachaça, sirop de canne, citron vert
Vodka, jus de tomate, citron, sel de céleri, tabasco
Whisky, vermouth rouge, angostura
Pommes, Oranges, Bananes, Poires, Abricots et Fruits de la passion
Baies de genièvre, épices, plantes, pomme, sirop de fleur de sureau, eau gazeuse
Gingembre, caradamome verte, poivre de Jamaïque, infusion de piment oiseau, baie de genière, citron, ginger beer
Verveine, baies de genièvre, citron, ginger beer
Plantes aromatiques, agrumes, rhubarbe, réglisse, cannelle, citron vert, sureau, eau gazeuse
Vin désalcolisé, sucre, citron jaune, absinthe désalcolisée, bouquet d’épices, pomme, baies de genièvre, infusion de quassia amara, caramel, eau gazeuse
Gingembre, poivre de Jamaïque, piment, cardamone, jus de tomate, citron, sel de céleri, tabasco
Cassis, framboise, pêche, mûre ou violette
Champagne et cassis, framboise, pêche, mûre ou violette
Au choix : Miel Vanille, Fleurs d'Hibiscus, Mangues/Fruits de la passion, Réglisse Naturel ou Piment...
Orange, pomme, abricots, ananas ou tomate (100 % pur jus)
Limonade et sirop (Menthe, grenadine, anis, citron, violette ou fraise)
Menthe, grenadine, anis, citron, violette, fraise ou pêche
5.5 °
Double expresso frappé et glaçon (avec ou sans sucre)
Double expresso frappé, lait et glaçon (avec ou sans sucre)
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération